Amarone della Valpolicella DOCG - Corte Giona

Amarone della Valpolicella Corte Giona
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  • 81014
  • 15% vol.
  • 2017
  • Kraftvoll; Ausbalancierte Struktur; Samtiger Abgang
  • Corvinone, Covina, Rondinella
  • Corte Giona
Reife rote Früchte mit Noten von Zartbitterschokolade, Feigen und Marmelade sowie frischer... mehr
Produktinformationen "Amarone della Valpolicella DOCG - Corte Giona"

Reife rote Früchte mit Noten von Zartbitterschokolade, Feigen und Marmelade sowie frischer Vanille - welch ein Bouquet! Der Amarone della Valpolicella von Corte Giona begeistert uns auf Anhieb und verwöhnt den Gaumen, trotz kräftigem Körper, mit einem bemerkenswert eleganten Geschmack, ist samtig weich und vollmundig. Komplettiert wird dieser überaus positive Eindruck von einem schönen und langen Abgang. Der Amarone wird aus den Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella gewonnen, die auf den hügeligen Weinbergen des Valpolicella-Gebietes in Venetien zuhause sind. Der Ausbau erfolgte im Holz - und Barriquefass und verleiht ihm diese typische, aber dezente Vanillenote. 

Wozu passt der Rotwein Amarone della Valpolicella?

Der Amarone della Valpolicella von Corte Giona passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Gemüse, ebenso zu Wild und reifen Käsesorten. Sehr zu empfehlen ist die Kombination mit einem Schokoladendessert. Selbstverständlich können Sie den Amarone della Valpolicella auch solo genießen. 

Die Serviertemperatur sollte bei 18°-20° Grad liegen. 

 

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Hersteller: 

Corte Giona ist eine Weinlinie des Weingutes Tenute SalvaTerra: 

Tenute SalvaTerra

Via Cengia, 8
37029 Loc. Cengia - San Pietro in Cariano
Verona - Italia

 

Enthält Sulfite: Ja
Trocken: Ja
Restzucker: 6,56g/lt.
Säureanteil: 5,6g/lt.
Alkohol: 15% vol.
Jahrgang: 2017
Farbe: dunkles Rubinrot, Tiefes
Bouquet: Feigen, Reife rote Früchte, Zartbitterschokolade, frischer Vanille
Geschmack: Kraftvoll; Ausbalancierte Struktur; Samtiger Abgang
Rebsorte: Corvinone, Covina, Rondinella
Weinregion: Venetien
Weingut: Corte Giona
Herkunft: Italien
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