Lugana - Der fruchtige Weißwein vom Gardasee

Der wundervolle Lugana Wein vom Gardasee. Kein Urlauber, der jemals ein Restaurant am Gardasee besuchte, kam an diesem fruchtig, frischen Weißwein vorbei. Strohgelb und mit einem wunderbaren Bouquet ausgestattet, dass nach Pfirsichen, Aprikosen, grünem Apfel und Zitrusfrüchten duftet – das sind nur einige tolle Attribute des italienischen Weißweines Lugana. Angebaut wird der Lugana Wein im Bereich südlich des Gardasees, teils in Venezien und teils in der Lombardei. Die Klima ist mild und wird positiv von den gemäßigten Brisen des Gardasees positiv beeinflusst. Das „Lugana“ Gebiet trägt seit 1976 die kontrollierte Herkunftsbezeichnung  DOC (Denominazione di Origine Controllata), eine zusätzliche Wertsteigerung dieses wichtigen italienischen Weißweines. Hier wächst die Trebbiano di Lugana auf einem Boden heran, der überwiegend kalkhaltig  und reich an mineralischen Salzen ist. Die Trebbiano Traube nimmt diese ökologischen Gegebenheiten perfekt in sich auf und lässt einen Lugana Wein entstehen, der über ein tolles Aroma, eine ausgezeichnete mineralische Frische und Säure verfügt. Der trockene, fruchtige Lugana Wein ist ein herrlich leichter Wein mit einem feinen Säuregerüst, dass die unnachahmliche Frische dieses Weißweines stets unterstreicht.

Trägt der Lugana über das DOC hinaus noch den Titel „Superiore“, dann verfügt dieser Lugana Wein über mehr als 12 Alkoholvolumenprozent  und hat mindestens ein Jahr Lagerung nach der Weinlese erfahren. Es entsteht ein Lugana der vielseitiger, komplexer ist. Die Farbe des Lugana Superiore besticht nun durch goldene Reflexe, das Aroma und die Struktur sind ausgeprägter. Generell gehört der Lugana zu den Weißweinen, die man sich ruhig mal in den Weinkeller legen kann. Der Lugana wird dann nur noch mineralischer und komplexer. Alles eine Frage des Weingeschmacks.