Gin Luum London Dry

Ein toller Gin mit Lust auf mehr aus Münster!

3 Studienkollegen beschlossen 2015 einen eigenen Gin herzustellen. Nach einigen Wochen des eigenen Experimentierens entschlossen sie die Produktion einem Experten zu überlassen und wendeten sich an Hubert Vallendar aus Rheinland-Pfalz. Eine weise Entscheidung wie sich herausstellen sollte. 

Beim Gin Luum wurde vieles richtig gemacht, dass zeigen die vielen Auszeichnungen, die er seit seiner Markteinführung erzielen konnte. So gewann er unter anderem Gold bei den World Spirit Awards 2016 sowie Silber beim IWSC 2015. Auch die Japaner sind gleich auf Ihn aufmerksam geworden und er hat bereits begehrte Auszeichnungen dort gewonnen.

In der Nase hält sich der Gin Luum nicht zurück und kommt mit einem kräftigen Aroma daher. Das Aroma verführt zunächst mit dem  Wacholder. Folgend schmeichelt ein zarter Duft von Tannennadeln und Noten von Zitrusfrüchten unsere Nase. 

Am Gaumen zeigen sich ähnliche Aromen, wie auch in der Nase. Pur getrunken ist der Wacholder etwas weniger präsent, dafür rücken die süßen Noten der Zitrusfrüchte stärker in den Fokus. Das feine Aroma der Tannennadeln gesellt sich dezent hinzu und rundet den Geschmack ab. Durch die sehr gute Ausgewogenheit des Wacholders und der Botanicals kommt der Gin etwas neutraler und nicht zu alkohollastig daher. 

Mit einem Tonic kombiniert harmonieren die süßen Aromen des Gins sehr gut mit den Aromen des Tonics, ohne dabei den Wacholder zu sehr in den Hintergrund zu drängen.

Der Gin Luum wird in kleinen Chargen in Handarbeit hergestellt und ist mit einem Kunststoffdeckel und einem Korken aus echtem Kork versehen.

Eine tolle Geschenkidee für Liebhaber des Gins! 

Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

Hersteller & Inverkehrbringer:

Gin Luum GmbH

Bült 13 a - 48143 Münster - Deutschland