Ripasso

Der Ripasso ist ein italienischer Rotwein aus Venetien, um genau zu sein aus Valpolicella Gebiet. Er wird aus den Rebsorten Rondinella, Corvina Veronese und Molinara gewonnen. Nicht zufällig trägt dieser Rotwein den Namen „Ripasso“. Dieser Begriff steht für den speziellen Gärungsprozess, der für die Gewinnung dieses Weines nötig ist. Nach der händischen Weinlese, beginnt die zehntägige Nachreifung auf den Schalen. Im Februar des Folgejahres erfolgt ein weiterer Durchgang – der sogenannte Ripasso – auf dem frischen Trester, der übrig geblieben ist von der gerade abgeschlossenen Recioto Amarone Gärung.

Dadurch nimmt er einige Attribute des Amarone an, ist aber deutlich leichter und preiswerter. 

Der Ripasso ist ein italienischer Rotwein aus Venetien, um genau zu sein aus Valpolicella Gebiet. Er wird aus den Rebsorten Rondinella, Corvina Veronese und Molinara gewonnen. Nicht... mehr erfahren »
Fenster schließen
Ripasso

Der Ripasso ist ein italienischer Rotwein aus Venetien, um genau zu sein aus Valpolicella Gebiet. Er wird aus den Rebsorten Rondinella, Corvina Veronese und Molinara gewonnen. Nicht zufällig trägt dieser Rotwein den Namen „Ripasso“. Dieser Begriff steht für den speziellen Gärungsprozess, der für die Gewinnung dieses Weines nötig ist. Nach der händischen Weinlese, beginnt die zehntägige Nachreifung auf den Schalen. Im Februar des Folgejahres erfolgt ein weiterer Durchgang – der sogenannte Ripasso – auf dem frischen Trester, der übrig geblieben ist von der gerade abgeschlossenen Recioto Amarone Gärung.

Dadurch nimmt er einige Attribute des Amarone an, ist aber deutlich leichter und preiswerter. 

Topseller
Monterè Valpolicella Ripasso Superiore Valpolicella Superiore Ripasso Monterè DoP -...
Inhalt 0.75 Liter (17,13 € * / 1 Liter)
12,85 € *
Valpolicella Ripasso Superiore Rovertondo Valpolicella Superiore Ripasso Rovertondo DOC -...
Inhalt 0.75 Liter (19,27 € * / 1 Liter)
14,45 € *
Valpolicella Superiore Ripasso Valpolicella Superiore Ripasso 2014 DOC - Tinazzi
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € *
Ripasso Superiore Monteré Oro Valpolicella Ripasso Superiore Monteré Oro...
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Monterè Valpolicella Ripasso Superiore
Valpolicella Superiore Ripasso Monterè DoP -...
Hier haben wir ein echtes geschmackliches Highlight, bestehend aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Man sagt auch, dass der Ripasso der kleine Bruder des Amarone ist und mit ihm der wichtigste Wein aus Venetien.
Inhalt 0.75 Liter (17,13 € * / 1 Liter)
12,85 € *
Valpolicella Ripasso Superiore Rovertondo
Valpolicella Superiore Ripasso Rovertondo DOC -...
Die Vereinigung der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara verspricht einen wunderbar ausgewogenen Rotwein. Das reiche, strahlende Rubinrot sorgt für einen attraktiven Blick ins Glas.
Inhalt 0.75 Liter (19,27 € * / 1 Liter)
14,45 € *
Valpolicella Superiore Ripasso
Valpolicella Superiore Ripasso 2014 DOC - Tinazzi
Die drei Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara harmonisieren perfekt miteinander und sorgen dafür, dass der Valpolicella Superiore Ripasso im schönsten Rubinrot leuchtet. Dieser Rotwein bietet einen sauberen Geschmack mit einem...
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € *
Ripasso Superiore Monteré Oro
Valpolicella Ripasso Superiore Monteré Oro...
"L'oro in bocca" Anlässlich des 10. Geburtstages des Valpolicella Superiore Ripasso Monterè DOC, präsentiert die Familie Tinazzi eine besondere Edition des Ripasso Monteré und feiert damit die Geburtsstunde Ihres Erfolgsweines. Streng...
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Zuletzt angesehen