Barolo

Ob Barolo DOCG oder Barberesco DOCG - die Rebsorte Nebbiolo verhilft diesen berühmten italienischen Weinen zu ihrem einzigartigen Geschmack. Sie ist im Piemont zuhause und liefert tanninreiche, ausdrucksstarke Weine, denen eine lange Reifezeit vorausgeht. Eine Nebbiolo braucht Zeit, hält im Gegenzug aber auch lange Ihre Qualität im Geschmack. Aufgrund ihrer Popularität in der Weinwelt und ihr hohes Ansehen wird die Nebbiolo auch als Edelrebe bezeichnet. Sie ist anspruchsvoll in Bezug auf Klima und Boden und konnte daher bisher nur in Italien die Qualität liefern, die der Barolo-Trinker gewöhnt ist. 

Die Nebbiolo Rebe hat Ihren Namen von dem italienischen Wort "nebbia",was "Nebel" bedeutet und den weißen Belag auf den Beeren beschreiben soll, der sich bei Vollreife bildet.