Primitivo

Die Rebsorte Zinfandel, die in Italien als Primitivo bekannt ist, sorgt für köperreiche, würzige Rotweine die auch sehr alkoholstark ausfallen können. Das Aroma des Primitivo wird oft von dunklen Waldfrüchte und schwarzem Pfeffer begleitet. Das bekannteste Anbaugebiet ist Manduria im süditalienischen Apulien. Hier gibt es das DOC-Gebiet Primitivo di Manduria, welches sehr begehrte Rotweine hervorbringt. Ebenso qualitativ nicht zu unterschätzen sind einige IGT Weine, die als Primitivo di Puglia bekannt sind. 

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Primitivo

Die Rebsorte Zinfandel, die in Italien als Primitivo bekannt ist, sorgt für köperreiche, würzige Rotweine die auch sehr alkoholstark ausfallen können. Das Aroma des Primitivo wird oft von dunklen Waldfrüchte und schwarzem Pfeffer begleitet. Das bekannteste Anbaugebiet ist Manduria im süditalienischen Apulien. Hier gibt es das DOC-Gebiet Primitivo di Manduria, welches sehr begehrte Rotweine hervorbringt. Ebenso qualitativ nicht zu unterschätzen sind einige IGT Weine, die als Primitivo di Puglia bekannt sind. 

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