Alèa Malvasia Bianca Salento IGT - Feudo Croce

Alèa Malvasia Bianca Salento IGT - Feudo Croce
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  • 83055
  • 12,5% vol.
  • 2021
  • Seidig und samtig, mit Hinweisen auf Mandeln im Abgang
  • 100% Malvasia Bianca
  • Feudo di Santa Croce
Der trockene Weißwein Alèa Malvasia Bianca Salento IGT  aus dem schönen süditalienischen... mehr
Produktinformationen "Alèa Malvasia Bianca Salento IGT - Feudo Croce"

Der trockene Weißwein Alèa Malvasia Bianca Salento IGT aus dem schönen süditalienischen Apulien erfreut uns mit seinem intensiven Aroma - die vielen Sonnenstunden in 2016 machen sich eindeutig bemerkbar! Auch der fruchtig frische und samtige Geschmack am Gaumen macht richtig Laune. Der Abgang wird von leichten Mandelnoten begleitet. 

Die Rebsorte Malvasia Bianca wächst und gedeiht auf den Gutseigenen Weinbergen in der Nähe von Carosino (Provinz Taranto).

Die Alluvialböden, aus denen die Reben emporwachsen, bestehen aus verschiedenen Komponenten, teilweise aus Kalkstein. Die Trauben für den Aléa Malvasia Bianca Salento werden handverlesen geerntet und schließlich im Gärungsprozess ohne Haut, durch sanftes Pressen und kaltes Aufquellen verarbeitet. Dies alles geschieht bei einer Temperatur von 16–18°C.

 

Vindio empfiehlt diesen Wein bei einer Temperatur von 8°C zu servieren.

 

 

 

Hersteller: 

Feudo Croce ist eine Marke von

 

CASA VITIVINICOLA TINAZZI SRL
Via delle Torbiere, 13 -37017 Lazise | Verona | Italia

 

Trockenextrakt: 21,0g/lt.
Trocken: Ja
Säureanteil: 5,9g/lt.
Enthält Sulfite: Ja; Kann Spuren von Milch & Eiweiß enthalten
Restzucker: 3,5g/ltr.
Alkohol: 12,5% vol.
Jahrgang: 2021
Farbe: Strohgelb
Bouquet: Intensives und feines Aroma
Geschmack: Seidig und samtig, mit Hinweisen auf Mandeln im Abgang
Rebsorte: 100% Malvasia Bianca
Weinregion: Apulien
Weingut: Feudo di Santa Croce
Speisevorschläge: Er passt hervorragend zu hors d'oeuvres und Fischvorspeisen. Servieren Sie ihn gekühlt mit 8°C
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