Barolo Vigneto Boscareto DOCG- Batasiolo

Der Barolo Vigneto Boscareto ist ein ganz besonderer Rotwein. Er wird aus Nebbiolotrauben (Untervarietäten von Michet, Lampia und Rosé) gewonnen, die in den höchsten und besten Lagen des Weinberges Boscareto in Serralunge d’Alba angebaut werden.

Die traditionelle Maischegärung dauert circa 10 – 15 Tage. Nachdem die Gärung abgeschlossen ist, wird der Wein in Eichenholzfässer gefüllt, wo er mindestens zwei Jahre ruht. Im Anschluss erfolgt ein weiterer Ausbau in der Flasche für etwa ein Jahr. Dann ist der Barolo Vigneto Boscareto bereit sein meisterhaftes Gesamtbild zu präsentieren.

Ein perfekt strukturierter Rotwein aus dem renommierten Barolo-Gebiet

  Der erste Guss ins Glas enthüllt die vollmundige granatrote Farbe dieses edlen Tropfens. Entdecken Sie das spannende und zugleich elegante Bouquet, mit ätherischem und einhüllendem Duft. Geschmacklich ist dieser Rotwein perfekt strukturiert mit Noten von Tannin, das sich perfekt in die Aromen des Weines einbindet.

Weinhandel Florian Ernst empfiehlt diesen Rotwein zu folgenden Speisen: Wild, Braten und starkem, reifen Käse. Gerne gesehen ist er auch in der Pause zwischen Hauptgang und Dessert. Servieren Sie diese Rotwein mit 18 – 20°C, um ihn geschmacklich voll auskosten zu können.

Hersteller: 

Beni di Batasiolo

FR. ANNUNZIATA 87 
12064 LA MORRA (CN)